古丈融媒4月2日讯（记者 杨昊天）初夏时节，默戎镇盘草村的香椿种植基地里，成片的香椿树抽出嫩红的新芽。四月的清晨，罗其龙和家人们穿梭在椿林间，一篓篓带着晨露的香椿芽被采摘下树，送往县城、吉首等地售卖。

这个改变残疾人增产增收的绿色产业，源于2021年古丈县残联启动的"助残兴业"计划。作为村里的产业带头人，罗其龙发动合作社里的残疾人开发了10亩香椿基地，并在技术员指导下掌握了矮化密植、有机追肥等种植技术。经过三年精心培育，原本杂草丛生的10亩荒地已变身"绿色银行"，预计丰产期年收入可达5万多元。

丰收时节，罗其龙家的厨房总是飘着独特香气。他将刚采摘的香椿芽焯水切末，与土鸡蛋翻炒出金翠相间的佳肴；或是拌上辣椒油、蒜末，调制成开胃凉菜。近半个月来，村里已接待了多批访客，香椿宴成了盘草村的“新名片”。

县残联负责人告诉记者，香椿树寿命达30年，丰园后每亩年收益稳定在4000多元。目前已在全县推广种植500余亩，带动128户残疾家庭增收。

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来源：古丈县融媒体中心