古丈融媒9月8日讯( 记者 杨昊天 通讯员 向锋)金秋九月,稻浪飘香。古丈县断龙山镇米多村的田野里一片金黄,当地特有的珍稀水稻品种——坨粘水稻迎来丰收季。古丈县时代农牧综合科技专业合作社的成员们正抢抓晴好天气,操作现代化农机器具在田间忙碌收割。


坨粘水稻是湘西地区农村世代传承保护的珍稀晚熟选育水稻品种,凝聚着当地少数民族群众的农耕智慧。该品种生长于富硒富锌的土地上,颗粒饱满,谷色金黄,米质坚硬,蒸煮后具有独特的糯味淡香、绵软清粘口感。与杂交水稻不同,坨粘水稻具有独特的留种优势,可直接在成稻上挑选优质谷种自然风干晾晒,来年直接种植,既保持了品种纯正性,又降低了农户种植成本。

据悉,在古丈县农业农村水利局研究员张林丰的指导下,坨粘水稻出米率达80%,亩产约1100斤。同时,时代农牧综合科技专业合作社在稻田中养殖生态鱼苗,形成良性循环生态系统,实现一水两用、一田双收,每亩可收获两三百斤稻花鱼。该种植模式既保护了传统品种,又提升了农田经济效益。目前,坨粘水稻品牌建设已初见成效。合作社负责人表示,下一步将继续扩大种植规模,加强品牌建设,让这一传承千年的水稻品种在新时代焕发出更加绚丽的光彩。
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来源:古丈县融媒体中心
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