古丈融媒8月19日讯(记者 杨文馨 王玉华 见习记者 李文浩)8月19日,2026湖南省农业行业职业技能竞赛茶叶精制工大赛正式启幕,作为全省涉茶赛事首场活动,本次大赛吸引了来自全省各市州制茶匠人。他们陆续抵达古丈县蔚景温德姆酒店,在赛事工作人员的引导下有序完成报到手续。


报到现场,选手们意气风发、信心满满。他们当中,有深耕茶行业数十年的资深技师,也有初露锋芒的青年茶人。大家齐聚“中国有机茶之乡”,不仅为了一决高下,更为了以茶会友、切磋交流。
来自湘潭湖南龙凤茶业有限公司的参赛选手陈萌表示:“非常高兴来到我们的美丽的古丈,来参加这一次比赛,为了这场比赛,我做了一些准备,比赛之前看了一个月的理论知识,复习了一些炒制茶叶的一些知识点,希望这一次能够取得好的成绩!”
“为了这次大赛,我主要做了两方面的准备,一是认真研究我们的大赛技术规程,强化理论知识,针对性的梳理了这次赛项的考纲内容,重点对我们绿茶初制的关键工序和茶叶精制技术要点进行了深入的学习。”湘丰茶业集团有限公司质量技术部经理谢娇枚侃侃而谈:“第二个方面我们做了一些实操的训练,在绿茶的杀青、揉捻、干燥和精致拼配等实操的技术要点上,认真打磨了茶叶的杀青,火候的把握,揉捻的力道的控制和茶叶分析拼配等细节的一些变化。”


本次大赛由省农业农村厅、省人力资源和社会保障厅、省总工会主办,湖南省茶叶学会、古丈县人民政府承办。竞赛设置理论知识考试与实操技能考核两大板块,全方位检验选手综合制茶能力,搭建了制茶行业技术交流、人才培育的重要平台。
作为赛事东道主,古丈县茶园总面积达20.5万亩,人均茶园面积位居全省第一,茶产业已是当地乡村振兴支柱产业。赛事落地古丈,不仅是对当地茶产业综合实力的肯定,更进一步推动了茶产业提质增效,为助力乡村振兴注入强劲动能。未来三天,这些选手们将同台竞技,用匠心与技艺诠释“一片叶子富一方百姓”的茶乡故事。
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来源:古丈县融媒体中心
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