古丈融媒5月7日讯（记者 周湫婧）5月7日，2025年古丈茶王争霸赛评选工作正在进行，75份茶样参与角逐，最终13份优质茶样脱颖而出。这场赛事不仅是制茶技艺的比拼，更成为古丈茶文化传承与创新的展示窗口。

为保证本次赛事公正透明，古丈县公证处派出专业人员全程监督，评审团由7位资深茶叶专家组成，他们依据“外形、汤色、香气、滋味、叶底”五大维度，对匿名茶样进行多轮盲评打分。

在评审过程中，专家们凭借敏锐的感官和丰富的经验，仔细观察每一份茶样的外形，包括茶叶的条索、色泽、整碎程度等；认真品鉴冲泡后的汤色，看其是否清澈明亮、色泽是否符合古丈毛尖的特点；细致嗅闻茶香，判断香气的类型、高低和持久度；精心品尝滋味，感受茶汤的醇厚、回甘、鲜爽等口感；最后查看叶底，了解茶叶的嫩度、匀度和色泽，以此全面评估茶样的品质。

当天上午，经过紧张而严谨的评审，16份茶样成功获得复赛入场券。“送来的茶样总体水平都很高，都达到了评优茶的标准。而且明显感觉到古丈毛尖经过这么多年的发展，制作的技术是越来越高了，品质也越来越好了。”本次大赛专家评委林智评价道。

在下午的复赛中，16份茶样在各个评审维度上都展现出了较高的水准，无论是外形的紧直匀整、色泽翠绿，还是香气的清高持久、汤色的嫩绿明亮，以及滋味的醇厚回甘、叶底的鲜活匀齐，都体现了古丈毛尖的独特品质和茶农、制茶师们的精湛技艺。

经过初赛、复赛的激烈角逐，共有13份优质茶样脱颖而出，评选结果将于5月8日“舌尖山水 古丈毛尖—2025古丈茶旅嘉年华”上公布，分别是金茶王1名、银茶王2名、十大优秀制茶工匠10名。

责编：王紫茜

一审：王紫茜

二审：齐菲

三审：陈真

来源：古丈县融媒体中心